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シンプルにいただく〜旬の無農薬野菜〜

更新日:2021年8月23日


お取り寄せしたのは 茅ヶ崎 島次郎農園「旬の無農薬野菜セット」


せっかく無農薬ですので、今日はシンプルに茹でる、塩漬けする、だけでいただきましょう。


間引き人参はサッと軽く茹でただけ

葉っぱも美味しいから長めに残して。


カブは薄切りと葉っぱを2時間くらい塩漬け。


どちらも柔らかくて甘くて、色もきれいだし、間引き人参はその小さな佇まいがキュート!! 大地の恵みで元気をいただきました。








土のついた「わんぱく坊主」みたいな野菜たち。





















こちらの無農薬野菜お取り寄せをご紹介しているオンラインショップはこちらです→

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